南瓜紫薯馒头造型花样做法（南瓜紫薯馒头花样做法大全图解）

关于这个问题，材料：

1. 糯米粉：300克

2. 南瓜泥：100克

3. 紫薯泥：100克

4. 白糖：50克

5. 盐：适量

6. 油：适量

7. 温水：适量

做法：

1. 将糯米粉放入大碗中，加入白糖和盐，搅拌均匀。

2. 分别加入南瓜泥和紫薯泥，搅拌均匀。

3. 分别加入适量的温水，搅拌成软面团。

4. 在面团表面涂上一层油，用保鲜膜覆盖，醒发20分钟。

5. 将面团取出揉成光滑的面团，分成适量大小的小面团，搓成长条状。

6. 将长条面团对折，交叉缠绕，捏紧收口，成花状。

7. 将馒头放在蒸锅中，加适量水，蒸10-15分钟即可。

小贴士：

1. 在揉面团前，可先将南瓜和紫薯蒸熟后捣成泥。

2. 南瓜泥和紫薯泥可根据个人口味调整比例。

3. 在醒发面团时，可将面团放在温暖的地方，加速发酵。

4. 馒头蒸熟后，可用刷子沾上少量油，刷在馒头表面，增加光泽。