菏泽小鱼汤的做法(曹县小鱼汤最正宗的做法)

菏泽小鱼汤的做法(曹县小鱼汤最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-28 12:16:37

菏泽小鱼汤的做法

1.将小鱼清洗干净沥干水份,热锅,锅内倒入1大匙玉米油,放入姜片爆香

2.将小鱼倒进锅内,轻轻的晃动锅,使小鱼不要沾锅

3.保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内

4.盖上锅盖,中火煮15分钟左右

5.加入1小匙盐

6.加入香萄和香菜,一锅鲜甜味美的小鱼汤就做好了

 1.苋菜去头后用清水浸泡半小时,然后洗净沥干 2.小银鱼洗净沥干备用3.蒜拍扁去皮后入热油锅爆香 4.然后倒入苋菜翻炒5.苋菜一炒软就会变少出汁,加入适量开水煮一下。6.然后加入小银鱼。7.煮开后加入盐调味即可8.红色蔬果作点缀,完成

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