有一种凉拌菜中常用的 像树根松枝一样的 吃起来脆脆的 叫什么名字啊（像皮蛋一样可以直接凉拌的菜）

那种叫鹿角菜，一般都是干货。鹿角菜因形酷似鹿角而得名。食用时即可作凉菜，亦可作炒菜或汤。因其营养丰富，保健价值高，备受人们青睐。

那种叫鹿角菜，一般都是干货。鹿角菜因形酷似鹿角而得名。食用时即可作凉菜，亦可作炒菜或汤。因其营养丰富，保健价值高，备受人们青睐。