1. 食材:豆丝撕成小片，煮熟的腊肉切片。
2. 锅中油热放入豆丝中小火炕至两面金黄微脆盛岀备用。
3. 放入腊肉炒岀油。
4. 放入干辣椒和姜片煸香。
5. 放入炕好的豆丝翻炒几下淋入半勺生抽。
6. 放入蒜叶翻炒均匀即可岀锅。
7. 一口香酥脆，腊香十足。
把腊肉切成片，一起和豆丝放入锅中，加入适量的盐炒熟
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