做辣椒酱用甜面酱好还是黄豆酱好（甜面酱和黄豆酱区别哪个炒菜好吃）

回答如下：这取决于个人口味和偏好。甜面酱会增添一些甜味，而黄豆酱会增添一些咸味和香味。您可以尝试使用两种不同的酱料来制作辣椒酱，看看哪种口味更适合您。