大暑节气吃什么最好呢（大暑节气食谱一览表）

1、大暑喝绿豆汤，绿豆本身是属寒性食物，把绿豆汤放冰箱里冰镇，然后再拿出来喝，能起到清凉解暑的功效，而且也比较有营养。

2、大暑吃西瓜，西瓜里面含有大量的水分和糖分，能给身体提供能量以及补充水分。

3、大暑吃黄瓜，黄瓜不但可以补充水分，而且还能帮助补充维生素。

而温州大暑时会用仙草、甘草、夏枯草和菊花等中草药煎制成青草豆腐，食用过后可以清凉解毒、生津止渴。

台州人大暑当日会晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋等食物。因为姜汁能够去除体内的湿气，因此被历代传承下来。