西洋菜煲猪踭肉广东做法（西洋菜煲猪瘦肉汤的做法视频）

用料

西洋菜 500克

猪踭 500克

姜 4-5片

蜜枣 3个

盐 一丢丢

陈肾 2只

步骤 1

西洋菜洗干净。

步骤 2

猪踭切块，焯水捞起。

步骤 3

陈肾浸15分钟，切小块。

步骤 4

锅准备2.5升水，烧开，把猪踭，姜，陈肾放进锅里。大火滚10分钟调小火，煲30分钟后放西洋菜。再煲一个小时就可以了，关火前加一丁点盐即可