大鱼去鱼鳞的方法(十几斤的大鱼怎么快速去鱼鳞)

大鱼去鱼鳞的方法(十几斤的大鱼怎么快速去鱼鳞)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-16 16:17:51

大鱼去鱼鳞的方法

把大鱼放在一个较大的塑料袋里,放到案板上,用刀的背面反复拍打鱼体两面的鳞,然后用勺(吃饭用的不锈钢小勺就可以)轻轻一刮,鱼鳞就可以刮净,而且不外溅。

自制刮鳞刷:找一块木板,根据使用方便程度决定木板的大小.捡些铁质的啤酒瓶盖反钉在木板上,通常钉上3-5排.这样,自制的刮鳞刷就做了.用它刮鲤鱼.青鱼等鱼的大片鱼鳞特别好用.等于买了一个简易的去鱼鳞机了。

放醋易刮鳞:刮鱼鳞时,在放鱼的冷水中放两汤匙食醋,将鱼泡上两小时,然后用自制刮鳞刷一刷就干净.

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