银耳秋梨汤是一道具有清润解热、滋润养颜功效的汤品。首先,需要准备银耳、瘦肉和梨子等原料,将银耳泡发,瘦肉切块焯水备用,梨子切片。
然后,将锅内加入足量水烧开,加入瘦肉煮制出汤底,再将银耳加入同煮,最后加入梨子,煮至梨软糯即可关火。此时根据个人口味可以适当添加冰糖,使其味道更加清香甜润。整个过程简单易操作,是一道非常适合秋季食用的养生汤品。
要做银耳秋梨汤,首先要准备银耳和秋梨。将银耳泡发,撕成小片备用。将秋梨去皮去核,切成小块。
接着准备其他材料:枸杞、红枣、冰糖等。
将所有材料放入汤锅中,加入适量清水,煮沸后转小火炖煮30分钟左右,直至梨汁变白浓稠即可关火。最后可以放适量的蜂蜜或橙汁增加味道。银耳秋梨汤可以清热润肺,具有养颜、美容、滋润肌肤的功效,是一款非常适合秋天食用的养生汤品。