什么炒锅既健康又好用耐用不粘（口碑最好的炒菜锅）

铁锅

铁锅有熟铁锅和生铁锅之分。

熟铁锅轻便加热快，颠勺方便，适合爆炒，生铁锅手感笨重，是一般铁锅的几倍，

而且导热能力差，需要半天锅子才热，费时间费燃气，一般比较适合拿来煲汤、炖煮。

如果是日常懒得保养，手臂力气又小的，那最好是选熟铁锅。

麦饭石炒锅

这个锅真的很好用，手柄握感舒适，也非常的牢固，一点也不粘，洗的时候也很省事，用水一冲就干净了。质量很可以的，大小也合适，省油又没有油烟，好看又好用，真的很不错。用这口锅烧肉味道非常好，而且出锅肉有点烂，特别好吃！