白菜怎么摘（摘白菜的最佳方法）

1.

用刀或铁锹将白菜砍倒,将不能食用的外叶撕掉。由于白菜在运输过程中会发生损伤或脱帮,需留一层外叶(3～4片)作保护。

2.

大白菜的采收以叶球紧实为采收标准。

大白菜在零下3度之前采收好。 大白菜生长发育完好后适时采收,采收时注意别损伤。