如果你想让云南火腿不那么咸，可以尝试以下方法：
浸泡：将火腿放入清水中浸泡，可以帮助去除部分盐分。浸泡时间可以根据个人口味来调整，一般建议浸泡2-3小时。
煮熟：将火腿放入锅中，加入足够的水，煮沸后再煮10-15分钟。这样可以进一步减少火腿的咸味。
切片后泡水：将火腿切成薄片，然后放入清水中浸泡一段时间，再食用。这样可以使火腿的咸味更加均匀地分散到水中。
云南火腿不咸是因为腌制的时候短
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