做西瓜软糖所需食材:
主料:西瓜汁100克,白糖60克,吉利丁粉20克
西瓜软糖的做法1. 用原汁机榨100克西瓜汁。2. 将吉利丁粉、糖倒入西瓜汁内。搅匀3. 混合好后的西瓜汁倒入干净无油的小锅,隔水加热至糖和吉利丁粉融化。
冰糖加少许水,需要颜色或水果口味的加入柠檬汁、橘子汁、苹果汁、西瓜汁等等,小火熬至黏稠,待温度稍降一点,盛入冰箱的模具冻冰盒内,再放入冰箱冷冻,这就是自制糖果,很天然,无任何添加剂
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主料:西瓜汁100克,白糖60克,吉利丁粉20克
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