烤面包一般烘烤时间25--30分钟,根据面包大小来调整,如果面包没有烤好,短时间内,由于内部还处于高温状态,比如十几秒或者半分钟以内,是可以重新回炉继续烘烤,但是时间长了,比如超过一分钟,这样内部组织会变硬,就没法重新回炉烘烤了
如果是当时发现,极短时间内又复烤,影响不大,一旦超过时间(视环境而异10秒之内),就没有意义了。
烤面包一般烘烤时间25--30分钟,根据面包大小来调整,如果面包没有烤好,短时间内,由于内部还处于高温状态,比如十几秒或者半分钟以内,是可以重新回炉继续烘烤,但是时间长了,比如超过一分钟,这样内部组织会变硬,就没法重新回炉烘烤了
如果是当时发现,极短时间内又复烤,影响不大,一旦超过时间(视环境而异10秒之内),就没有意义了。
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