古茗的红宝石是一款广西荔浦荸荠用苋菜汁染色做成的小料，以天然苋菜汁染成红色，内里包裹荸荠，多见于古茗的奶茶内。
古茗创始于2010年，隶属于浙江古茗科技有限公司，创始人王云安。品牌创立于中国浙江省台州市温岭市大溪镇，在不断创新和精益求精中，形成独有的古茗风味。
是葡萄还有芝士盖做成的
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