奶茶里面的红宝石其实应该是白凉粉,奶茶店叫做黑砖奶茶,黑砖其实是白凉粉做的,首先要把红糖融化后再倒入白凉粉,边倒边搅拌一直到白凉粉溶解后,倒入模具中晾凉至凝固,凝固后切成小块,看起来一块一块的,像极了砖,这样就是奶茶店售卖的黑钻奶茶了。
红宝石车厘子代表红红火火,平平安安
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