在家卖盒饭怎样起步（中午摆摊卖盒饭怎么操作）

首先我们要做好定位，自己所做的盒饭是适合什么样的人群，是轻食养生还是便宜且能吃饱的简易快餐，亦或是高档稍微昂贵的精英盒饭；

其次，在该定位好的人群中集中宣传，做好相关宣传视频、海报还有开业优惠政策；

最后，就是销售环节了，可以网上预订或者机动售卖，随时调整销售计划。