1. 湄潭豆腐干:口感鲜美,质地细嫩,香味扑鼻,被誉为湄潭的特色风味之一。
2. 湄潭凉粉:以豌豆粉为原料,经过加工制成,口感爽滑,清凉解暑,是夏季的一道必吃美食。
3. 湄潭鱼头豆腐汤:选用新鲜的鱼头和豆腐,配以多种中药材熬制而成,汤鲜味美,营养丰富。
4. 湄潭汤圆:选用优质糯米制作,填充各种馅料,口感Q弹,甜而不腻。
5. 湄潭烤鸭:选用肉质鲜嫩的鸭子,以传统方法烤制,肉质鲜美,皮脆肉嫩,是一道不可错过的美食。
6. 湄潭酸汤鱼:选用新鲜的鱼类,加入多种中草药和酸菜烹制而成,味道醇厚,回味无穷。
除此之外,还有湄潭米粉、糟辣鸭、湄潭臭豆腐等美食也很值得一试。