潮汕小鱿鱼怎么做好吃（潮汕小鱿鱼的制作方法视频）

潮汕小鱿鱼摘干净放到清水冲干净放到晒干水分放到菜板上切花刀，放到盆中加入烧烤料包腌制入味，放到铁板上，哈尔滨特色美味铁板鱿鱼

食材明细

小管鱿鱼200克、豆芽100克、盐适量、黄酒适量、鸡精适量、葱2根、蒜4瓣、姜2片。

做法步骤：

1、首先将小管鱿鱼洗净，用水煮一下捞出

2、锅里放油加入葱姜蒜炒香，倒入小管鱿鱼翻炒，加入适量黄酒和盐

3、再加一点点水

4、水开了后，加入洗净的豆芽翻炒

5、撒入葱段，鸡精炒匀出锅