大鲤鱼内脏白色两大块是什么

白色的片状，比较有韧性的可能是鱼鳔，可以吃。如果比较软绵绵，应该是鱼油，也可以吃。或者是公鲤鱼的鱼白，母鲤鱼的鱼子，营养非常丰富。