核桃有味道了还能吃吗（核桃有哈喇味但是没变质能吃吗）

还能吃。但建议不要吃。

核桃有味道代表已出现变质现象，进食后可能会影响身体健康。核桃长时间处于湿度较高的环境中，容易导致变质，出现核桃变味了的情况，核桃变味了口感较苦，同时含有大量霉菌。

是由于核桃仁已经变质了。

核桃仁中含有较多的油脂，如果保存不当或者保存时间过长的话，其中所含的油脂就会因为受到氧化而出现一股难闻的油脂变质的味道，也就是常见的“哈喇子味”。

此时核桃仁中所含的营养成分已经发生了较大的流失了，不仅吃起来口感不好，而且还可能会对人体健康造成不利的影响，所以对于出现了“哈喇子味”的核桃仁来说，是不建议再继续吃的。