猪肺管断了怎么清洗（猪肺的气管破了装不进水怎么清洗）

猪肺管是连接猪肺和猪喉的重要组织，是一种中空的管状结构，如果猪肺管断了，就需要对其进行清洗。首先，需要将猪肺管取下，用米汤或肥皂水将其内部和外部进行多次清洗，确保其表面及内腔都彻底清洁。

同时，对猪肺管进行消毒处理，可以选择高温消毒法或化学消毒法，消毒剂可选用过氧化氢或二氧化氯等，消毒结束后用清水反复冲洗干净，沥干水份即可。最后再进行包装，放置到适当的温度下保存。

将猪肺切片，用面粉不停地进行揉搓，每搓一次换一次水，重复4~5次，就会完全清洗干净。一般猪肺在他的管子上面灌水，灌几次就干净。