炖羊肚放什么料（家常炖羊肚的正确方法）

用料：

羊肚 1只；

当归 数片；

姜 2片；

陈皮 1片；

北芪 少许；

防党 少许；

红枣 少许；

做法步骤：

步骤 1

果皮洗净浸泡，羊肚用刀刮干净，去黏膜，切成小块。

步骤 2

冷水煮药材配料。

步骤 3

羊肚先焯水然后沥干。

步骤 4

冷水煮药材烧开后把羊肚放入，小火煲一小时左右，完成。

炖羊肚放生姜，良姜，花椒，山楂，橙皮，小茴香，香叶，大葱断，料酒，冰糖，白芷，草寇等等料，适量咸盐，小火慢炖至软烂，捞出调料包，加白萝卜在炖至萝卜软烂即可