莲子能不能和大米一起煮（莲子不能和什么一起煮粥）

这个是可以的。

1. 将大米和莲子分别用清水浸泡约30分钟，然后沥干备用。

2. 准备一个大锅，加入适量的水，将水烧开。

3. 加入浸泡好的大米和莲子，将火调至中小火煮沸。

4. 煮沸后，将火调至小火，继续煮熬搅拌，以防止粘底。根据个人喜好，您可以选择使用稀糊状或稠糊状的火候，时间大约在30-40分钟左右。

5. 根据口感喜好，您可以在煮粥过程中适量添加水。如果发现粥太干，可以适量添加热水搅拌均匀。

6. 当大米和莲子煮烂并与汤水充分融合时，加入冰糖或白糖搅拌均匀，调整甜度。

7. 继续煮沸数分钟，使糖完全融化。

8. 关火，稍许冷却后即可享用。

可以

莲子可以和米饭一起煮的,可以做成莲子米饭,具体做法如下: 准备材料:大米 500g、莲子 30g、水 适量。

1、莲子洗净放入水里泡半小时。

2、大米用清水洗两遍。

3、把大米、放入电饭锅里。

4、莲子放入电饭锅里。

5、加适量的水