马齿苋 野菜 的山东方言叫法是什么（河南方言马齿菜学名叫什么）

我是山东临沂的，我们这里叫马子菜。小时候，每年一到春末夏初，田埂上野地里到处都是。

我每天放学回到家里，都挎上筐头子，和几个小伙伴一起去地里割草喂猪。

地里有好多野菜和野草，我们就把野菜和野草都割下来，把我们挎来的筐头子装满就挎回家。

等妈妈干完地里的农活，回到家，就把马子菜挑出来洗干净，切成小段，放在开水里烫一下。捞出来放凉，用砸好的蒜泥和盐，还有少量的酱油和醋，都放在小盆里，用筷子调好，一盆吃起来有点粘粘的，还有点酸酸的味道的野菜就做好了，我们全家人都爱吃。甚至到现在，好多年都过去了，我都好怀念这道菜，小时候的味道忘不了。

马齿苋（野菜）的山东方言叫法是:蚂蚱菜居多。马齿笕是一年生草本，叶片扁平，肥厚，似马齿状，所以称为马齿笕。

马齿笕中国南北各地均产，生命力强，生于农田、菜园、路边，为常见杂草，可以做药用，有清热利湿，解毒消肿，消炎、止渴，利尿的作用，嫩的茎叶可做蔬菜，一般都是凉拌适用。