地环种子适合哪里种植（地环在北方种植时间和方法）

适应南方种植。

地环这种菜也叫甘露子，是一种地下块茎，腌食吃起来脆脆的，若是煮食很面。这种地下块茎长的有点像虫子，白白胖胖的，占地时间很长，一般春季种植，要到秋季霜降才可以收采。

由于地域不同，气候不同，北方有些菜，我们南方也没有，就他们口中说的雪里蕻，我都不知道是什么菜，也没有见过，除此之外，我们南方甜菜也没有。