红枣南瓜银耳羹的家常做法（银耳莲子红枣羹的正确做法大全）

用料：南瓜250克、红枣25克、银耳15克、冰糖20克

步骤：

1.红枣用冷水浸泡。银耳去蒂，撕成碎朵，用冷水泡发。

2.水烧开后倒入银耳。

3.银耳煮十分钟后，倒入切块的南瓜，红枣也一起倒入锅里，小火煮20分钟。

4.倒入冰糖，煮5分钟即可。