使用破壁机制作蛋奶粥可以很简单,以下是一种常见的做法:
材料:
- 大米:适量
- 鸡蛋:1-2个
- 牛奶:适量
- 水:适量
- 糖:适量(根据个人口味)
步骤:
1. 准备工作:将大米洗净并浸泡一段时间。
2. 将浸泡好的大米放入破壁机容器中,加入适量的水。
3. 将鸡蛋打入容器中,并加入适量的牛奶。
4. 根据破壁机的使用说明,将容器盖好,固定好机器。
5. 将破壁机设置为煮粥模式或破壁煮粥程序,并启动机器。
6. 等待破壁机完成破壁煮粥程序。时间根据不同的破壁机和粥的稠度设定而有所不同。通常需要大约20-30分钟。
7. 当破壁机完成煮粥程序后,打开机器,检查粥的浓稠度。如果需要更稠,可以继续加热一段时间。
8. 根据个人口味,可以加入适量的糖来调味。
这样,你就制作出了蛋奶粥。蛋奶粥口感细腻,营养丰富,适合作为早餐或作为一餐的主食。请注意,破壁机的使用方法可能因不同品牌和型号而有所差异,请按照你所使用的破壁机的说明进行操作。
首先来看一下用料:大米、小米、红豆、薏米、花生加牛奶。我平时都是用量杯来准备用料的,大米取90ml,小米30ml,红豆20ml,薏米20ml,花生十粒,牛奶100ml。
2.
淘洗干净以后直接加入破壁机,加入1400ml的水,已经是这款破壁机的最高水位了,差不多够四个人的量。
3.
加入牛奶,喜欢甜味的可以再加点糖。(因为需要牛奶,所以不能提前预约,牛奶容易坏)
4.
选择五谷粥模式,静待半个小时就可以喝到美味又有营养的蛋奶粥了。