青橄榄泡醋的做法（闽南橄榄泡醋的正确做法）

1、准备好所有原材料，青橄榄用果蔬净浸泡清洗干净后，彻底晾干备用；

2、将青橄榄和黄冰糖放入纤巧壶中；

3、将米醋倒满纤巧壶；

4、盖上纤巧壶盖，摇一摇匀，使冰糖完全融化，放置在阴凉干燥处酿造1个月以上；

5、酿造一个月以后，橄榄中的有效成分溶解到米醋中，醋的味道变得清香可口，喝的时候，按1比5的比例兑入适量纳美水即可。