白萝卜豆腐丝做法（萝卜丝炖豆腐做法大全家常）

食材用料

白萝卜一根，豆腐一块，葱花两三根，生姜一小片，盐适量，淀粉适量，鸡精适量，麻辣鲜适量

做法步骤：

1

准备好材料，葱，姜，豆腐，白萝卜。

2

白萝卜切成丝，洗净备用。

3

豆腐冲洗后，切成小块。

4

葱姜洗净切好。

5

热锅凉油，油热后加入姜片。

6

萝卜丝倒进去爆炒，加少些盐。

7

加适量的水，烧开。

8

烧开后，倒入豆腐块再煮。

9

再烧开后，勾芡些许淀粉倒入。

10

烧开后，加入盐，鸡精，麻辣鲜，葱花，然后关火。

主料

豆腐丝２００g

辅料

白萝卜50g

配料

油适量

盐适量

鸡精适量

1. 买回来的豆腐丝，洗干净切成小丝。

2. 切好白罗卜和煲汤后的猪小肚

3. 先把白罗卜清炒一下．

4. 猪小肚也炒好备用．

5. 最后下豆腐丝

6. 爆炒后起锅前放点生粉水．

7.翻炒出锅