小龙虾杀法（活杀小龙虾的正确方法）

先将小龙虾清洗干净，然后剪掉1/3的头部以及腹部的虾脚即可。这过程中，记得戴下手套，防止被虾钳夹到手。小龙虾生长在腐泥里，因此要特别注意清洗干净，在清洗之前，可以将其浸泡几分钟。另外，其腹部是藏污垢严重的地方，可以用刷子将腹部进行刷洗，切勿简单冲洗。

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把水池里接满水。把买来的龙虾放进去。泡5分钟左右。

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用准备好的木棒把泡的大龙虾搅拌几下，这样藏在龙虾身子里的泥沙会更容易冲干净。

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用剪刀把大龙虾的头，脚，胡须，尾部剪掉，然后放进一个篮子里。

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用准备好的牙刷，把每只处理好的龙虾刷洗干净。

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刷洗好每个龙虾后，再用清水冲洗一边，这时大龙虾就洗的很干净了，可以放心的烹饪了。