炒茶机炒红茶一般温度控制在240度左右 炒茶的铁锅温度一般是多少 1.鲜叶摊放:鲜叶摊放与手工炒制一致。一般摊放在竹制器具上,厚度2—3cm
红茶复火提香最佳温度为110—130度。
炒茶机炒红茶一般温度控制在240度左右
手工茶，香味好，比机械茶耐泡，茶汤相对机制茶要更醇厚
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