香芋炒五花肉怎么焖(香芋焖五花肉的做法最正宗的做法)

香芋炒五花肉怎么焖(香芋焖五花肉的做法最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-05 13:23:06

香芋炒五花肉怎么焖

食材清单:五花肉500克,芋头1个,蒜蓉10g,盐10g,酱油15g。

做法:

1.备好的五花肉放入锅中飞水,去除血水。飞水后捞起备用,锅中放油,放入蒜蓉,倒入备好的五花肉翻炒。

2.翻炒后倒入酱油,放少许的盐继续翻炒3分钟,翻炒好的五花肉装进高压锅,放入小两碗的水,盖锅上气换小火2分钟后关火。

3.买回来的芋头切成粒备用,把芋头放入锅中放油炸,炸好后捞起,倒入刚才煮好的五花肉重新盖锅,上气之后马上关火就可以啦。

材料

主料:芋头2个、瘦肉150g;

辅料:油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、蒜适量、姜适量

芋头炒肉

1

洗净芋头外皮,将芋头装碗,置电压力锅中蒸熟。

2

肉切片,切蒜和姜。

3

将蒸好的芋头剥皮,切小块。

4

锅中热油,放姜蒜爆香。

5

倒入肉片炒熟。

6

倒入芋头块。

7

倒入适量水煮熟,再倒点酱油。

8

放葱花,再加盐炒匀。

小贴士

成品保留些汤水,鲜香

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.