汤达人骨汤怎么熬制（骨头汤的熬制方法最正宗的做法）

和普通泡面一样方便，就是汤底包和醇醋包最后再放汤就比较好喝了。

第一步：打开汤底拍档包、绿蔬包、叉烧肉包，放入面碗，加开水到注水线。

第二步：合上碗盖，将豚骨汤底包放在碗盖上，耐心等待4分钟。

第三步：打开碗盖，撕开温好的汤底包和醇醋包并倒入面碗中，还原出一碗精华荟萃的地道好汤。

第四步：大腕吃面，大口喝汤，最后抱碗狂饮，见底方休。

大骨头买回家之后清洗一遍，然后锅里烧开水将大骨头放进去焯水，等到大骨头变色之后捞出来放进盆里，再用清水多次冲洗，将血沫子冲洗干净控水。

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锅里加入适当清水，记住要多加水，因为熬大骨头汤的过程中是不可以再次加水的，再放入一些生姜片，将大骨头放进去大火烧开。

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烧开之后将锅盖留一点点缝隙，然后改用中火慢慢的熬煮，熬煮过程中不要打开盖子一遍遍的查看或者翻搅，中火熬制半小时左右用小火慢慢炖。

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一般两个小时左右，大骨头汤就熬好了，这时候打开锅盖，将上面那一层油脂撇去，这些油脂并没有什么营养，只会叫人发胖而已。