根据题目,5斤荞麦醋需要放多少鲜玫瑰花瓣和冰糖。
5斤荞麦醋等于2.5公斤
鲜玫瑰花瓣和冰糖的比例为1:2
计算2.5公斤的荞麦醋需要放多少鲜玫瑰花瓣:
2.5公斤×0.1=0.25公斤2.5公斤 imes 0.1 = 0.25公斤2.5公斤×0.1=0.25公斤
计算2.5公斤的荞麦醋需要放多少冰糖:
2.5公斤×0.2=0.5公斤2.5公斤 imes 0.2 = 0.5公斤2.5公斤×0.2=0.5公斤
所以,5斤荞麦醋需要放0.25公斤鲜玫瑰花瓣和0.5公斤冰糖。
放三斤鲜玫瑰花瓣和两斤冰糖,醋是中国各大菜系中传统的调味品,据有文献记载的酿醋历史在三千年以上,一般可以分为固态发酵的黑醋和液态发酵的红醋、白醋两大类。醋主要以糯米、小麦、高粱等作为原料发酵制成,有氨基酸、乳酸、有机酸等多种成分,中国著名的醋有镇江香醋、山西老陈醋、四川保宁醋、天津独流老醋等。