蒿子糍粑的做法（13种糯米糍粑的做法大全）

做法

1/8 先将蒿子清洗干净

2/8 烧开水将蒿子焯一下过冷水冲凉；（去除苦味）

3/8 面粉和糯米粉按３：２的比例拌匀；（糯米粉不要超过面粉，以免煎不成型）

4/8 加两鸡蛋和少许水打散

5/8 将焯过水的蒿子用料理机打成汁加入４

6/8 将５加少许盐，充分搅拌均匀，不要有面粉颗粒，就可以入不粘平低锅煎了，只要放很少的油

7/8 为造型我用模具煎出来的花花

8/8 最后发现还是直接煎成饼一分为四来得迅速