丝瓜炒海带的家常做法（丝瓜海带做法大全家常）

主料：丝瓜300克、海带50克、肉丝100克

 毛豆50克、姜3克

辅料：盐3克、生抽一勺

做法：

1、丝瓜刮皮清洗干净，切丝

2、准备把毛豆剥皮

3、海带泡发，切丝

4、起锅，加食用油，姜切丝放入锅中，加入肉丝下锅煸炒

5、加入毛豆

6、加入丝瓜丝和海带丝翻炒均匀，加生抽、盐调味即可

一，把海带丝用锅煮熟备用。把丝瓜外皮用刀背刮掉然后切成棱形片备用。把适量的瘦肉切成丝备用。

二，热锅凉油放入肉丝翻炒，变色盛出备用。把丝瓜片放入锅内翻炒断生，再加入海带丝翻炒，放入少许的花椒粉，盐，味精，生抽，再把肉丝放入锅内翻炒均匀出锅即可。