四季豆怎么保存可以吃一年(四季豆吃不完有什么好的保存方法)

四季豆怎么保存可以吃一年(四季豆吃不完有什么好的保存方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-02 20:10:01

四季豆怎么保存可以吃一年

第1步、准备好四季豆,去头掐尾,清洗干净。

第2步、四季豆中加少许盐、食用碱、几滴油。

第3步、起锅烧水。

第4步、水开后,倒入四季豆中。

第5步、焖5分钟,不要加盖哦,以免变色。

第6步、时间结束后,捞出四季豆,沥干水分,晾凉。

第7步、完全晾干后,用保鲜袋密封保存放入冰箱冷冻室保存。

四季豆通常直接放在塑胶袋或保鲜袋中冷藏能保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。

如果想保存得更久一点,最好把它们洗干净以后用盐水氽烫并沥干水分,再放进冰箱中冷冻。不过要记得水分一定要沥干,这样冷冻过的豆子才不会粘在一起。

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