芹菜能抗零下几度（芹菜在零下多少度能生存不怕冻）

芹菜幼苗可以抗零下5度的低温，长大后的芹菜耐寒能力更好，可以抗零下7度的低温，甚至是零下十几度的低温。一般种植芹菜的都是在温室大棚里面种植，即使是在冬季也不会出现冻伤的情况，我们冬季也可以在超市买到新鲜的芹菜。冻坏的芹菜最好不要吃。芹菜被冻后，内部组织都被破坏了，如果温度变化过快的话，会引起味道的变化。