晒干的红薯怎么保存（生红薯晒干的正确方法）

晒干的红薯要保存妥当，才能保持其美味和延长保存时间。以下是一些建议的保存方法：

1. 首先，确保红薯干完全晒干，没有水分。水分是导致食物变质和发霉的主要原因。

2. 选择一个干燥、通风且避光的地方来存放红薯干。最好在室内，室温掌握在摄氏十五度左右，并注意防止温度忽高忽低。

3. 使用密封袋或容器来存放红薯干，并确保密封性良好，以防止空气和湿气进入。可以考虑在密封袋中加入干燥剂，以吸收多余的水分。

4. 如果可能的话，可以将红薯干放在家里的地窖里保存，因为地窖的温度和湿度都很适宜，有利于长时间保存。

5. 避免将红薯干放在潮湿、阴暗的地方，这样容易发霉。

6. 如果短时间内不打算食用，可以放入冰箱冷藏保存。但若没有冰箱，也可以选择将红薯干放在通风干燥、阴凉处存储。

总之，正确的保存方法可以确保红薯干的口感和新鲜度，同时也延长了其保存时间。