芋头煲汤的做法（小芋头煲汤最好吃的十种做法）

食材：排骨400克、芋头半个、葱、姜适量

调料：料酒1大勺、盐1/2小勺

制作步骤：

1、芋头去皮切滚刀块备用。

2、排骨洗净后和葱姜一起放入足量冷水的锅中，倒入料酒。

3、大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟，放入芋头。

4、接着小火煮20分钟，调入盐。

5、再煮5分钟，待芋头软烂程度符合个人口味后关火即可。

材料：芋头 5个、蘑菇 适量、盐 适量、鸡精 适量、香菜 适量。

1、准备材料，放一旁备用。

2、把芋头刮皮后清洗干净，切成薄片。

3、锅里倒入花生油，烧热后下入葱花爆出香味，然后放入芋头进行翻炒。

4、放入蘑菇，加水，食盐，鸡精，水开后炖10分钟。

5、撒香菜，盛出，完成了。