鱼肉中的蛋白质极为丰富,能促进大脑发育,增强大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习效率。所以从这个意义上说,吃鱼是会让人变聪明的。
因为鱼是一种含有丰富营养的食物,其中脂肪酸的含量较高,尤其是ω-3脂肪酸,有助于提高大脑的神经传导速度和记忆力,促进大脑发育和功能的提升,从而有助于提升智力和记忆力。
此外,鱼类中还含有丰富的优质蛋白质、维生素D、钙、磷等营养元素,有助于维持身体健康和免疫力。
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