一般来说我们用酱油和醋来泡嫩姜，两天左右就可以吃了，这样泡出来的嫩姜味道比较足了吃起来口感更好，非常清爽可口。
没有规定的时间，我们可以在夏天的时候用酱油和醋泡嫩姜，把嫩姜切薄一点，泡在酱油和醋里面一般差不多半个小时就可以吃，俗话说冬吃萝卜夏吃姜，夏天的时候适当吃点嫩姜是很有好处的
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