莴笋叶可以做包子馅吗（莴笋叶肉包子馅的最佳配方）

可以焯一下（其实大部分绿色植物都是可以焯的，去除草酸和一些毒素），另外，做包子馅，莴笋一整根可以都用上（叶子和经） 莴笋叶有点苦涩，往往就被人们扔掉了，殊不知它的营养价值比茎部还要高。如胡萝卜素比茎部高9.7倍，维生素C比茎部高14倍。 莴笋叶[莴苣叶]食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。莴笋叶[莴苣叶]无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。莴笋叶[莴苣叶]还具有较高的食疗营养价值。 作为一种凉性植物，莴笋叶还可以帮助抑制面部油脂过度分泌。面料里加白糖，味道更好