鹿脚汤做法（广东鹿筋煲汤做法）

材料

新鲜鹿脚400克，杜仲50克，花生，合桃各50克，陈皮1/2个，蜜枣2个

做法步骤

1、将鹿脚放入锅里用开水汆水，陈皮浸透洗浄，各物分别洗净。

2、核桃肉用开水烫去衣(去除涩味)。

3、将全部用料放入锅内，加入适量的清水。

4、武火煮沸后，改文火煲2小时，调味即可。