饨瘦肉汤要多久（炖瘦肉汤一般炖多长时间）

瘦肉汤大概煮10分钟左右。

瘦肉汤一般情况是猪瘦肉，如果瘦肉切得比较厚，大概需要煮10分钟左右;若为瘦肉片，大概5分钟左右就煮熟了。煮瘦肉时，如果是用来煮汤的，就冷水下锅，可使汤味更鲜美；若是以吃肉为主，就热水下锅，这样肉更松软嫩滑。