电压力锅煮怎么做皮蛋瘦肉粥（电压力锅皮蛋瘦肉粥做法教程视频）

材料：大米150g、猪里脊50～100g、皮蛋1个、葱花适量。

1、准备一杯大米150克，一个皮蛋，一小块里脊肉。

2、分别切丁。

3、将大米洗净加四碗水（或电压力锅水位到四），放入肉丁和皮蛋丁，搅拌一下。定‘米饭’档，大约半小时就可以了，不必选粥这一档，会太过软烂了。

4、最后开锅撒葱花，加适量盐即可。

电压力锅煮皮蛋瘦肉粥的做法如下：
准备材料：大米、皮蛋、瘦肉、淀粉、盐、鸡精、香油。
大米淘洗干净，加入少许盐和香油拌匀腌制30分钟。
瘦肉切丝，加入少许淀粉拌匀腌制15分钟。
皮蛋切小块。
将腌制好的大米、瘦肉丝和皮蛋块放入电压力锅中，加入适量清水。
盖上盖子，选择煮粥模式煮30分钟左右即可。
煮好后加入适量盐和鸡精调味即可。
皮蛋瘦肉粥不仅口感鲜美，还具有滋阴清热、清肠润燥的功效。希望你能喜欢！