三块红烧排骨的热量（两块红烧排骨的热量是多少）

热量大概为130大卡。

红烧排骨以猪排骨、杏鲍菇作为主料，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。每百克红烧排骨含有碳水化合物2.82克、脂肪24.22克、蛋白质14.92克。红烧排骨在选择排骨时，要选肥瘦相间的排骨，不能选全部是瘦肉的，否则肉中没有油份，口感会比较柴。