带子螺要蒸4-5分钟,是一道简单易学的家常菜,营养丰富,蒜香迷人,口感柔嫩。粉丝用冷水浸泡软身,洗干净,在刚才炒蒜蓉的锅里,加少许的生抽拌匀。铺在放了生熟蒜蓉的带子上面。
5-10分钟。热水蒸香螺需5分钟即可起锅,冷水蒸需10分钟。香螺一定要煮熟,未熟的香螺含有大量寄生虫,吃下去会造成不良反应。同时,香螺也不能蒸太久,过熟的香螺已经丧失了脆爽鲜甜的口感。
带子螺要蒸4-5分钟,是一道简单易学的家常菜,营养丰富,蒜香迷人,口感柔嫩。粉丝用冷水浸泡软身,洗干净,在刚才炒蒜蓉的锅里,加少许的生抽拌匀。铺在放了生熟蒜蓉的带子上面。
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