焖烧做法（焖烧锅怎么焖饭）

用料

姜片 2块

葱 适量

盐 适量

水 适量

肉 500克

焖烧酱 适量

小米辣 两个

花椒 10粒

做法步骤

1、将佐料切好

2、将肉切好，用焖烧酱腌制

3、腌制20分钟或放入冰箱冷藏一段时间

4、起锅烧油

5、将肉炒熟

6、放入佐料

7、加水盖过食材焖

8、装盘出锅

做法焖烧用料：红薯粉、葱、、植物油、姜、、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、、味精

1.

将红薯粉条用温水泡软，下入开水锅内煮至发涨，捞出控水；

2.

葱切花，姜切末；

3.

加植物油、姜末、葱花炒熟备用；

4.

将红薯粉条加入、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、、味精、、红薯粉（拌匀，装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可。，被誉为食材中的“切糕”。